Estos rellenos estuvieron presentes en todos mis cumpleaños ya que eran los que preparaba mi abuela, luego mi mamá y ahora yo...
Pero como todo lo que se pasa de generación en generación, no existen las medidas así que les dejo los ingredientes; los que tendrán que mezclar a ojo y a gusto.
1. Palmitos cortados en cubitos chiquitos, jamón cocido cortado en cubitos y salsa golf
2. Anchoas, huevo duro y manteca; todo procesado
3. Morrones en conserva, queso fontina fundido y mayonesa; todo procesado
4. Queso crema y jamón crudo...riquísimo! Fue mi incorporación a la lista de rellenos de chips de la familia.