Saturday, May 19, 2012

Rellenos diferentes para chips - Receta de la cocina de Pily

Estos rellenos estuvieron presentes en todos mis cumpleaños ya que eran los que preparaba mi abuela, luego mi mamá y ahora yo...

Pero como todo lo que se pasa de generación en generación, no existen las medidas así que les dejo los ingredientes; los que tendrán que mezclar a ojo y a gusto.

1. Palmitos cortados en cubitos chiquitos, jamón cocido cortado en cubitos y salsa golf

2. Anchoas, huevo duro y manteca; todo procesado

3. Morrones en conserva, queso fontina fundido y mayonesa; todo procesado

4. Queso crema y jamón crudo...riquísimo! Fue mi incorporación a la lista de rellenos de chips de la familia.