Azúcar 0.75 tazas
Agua 0.375 tazas
Leche condensada 0.33 tazas
Chocolate blanco 1 taza
Gelatina sin sabor 1 cucharada
Agua para hidratar la gelatina 0.125 taza
PASOS
Hidratar la gelatina
Colocar el agua, azúcar y leche condensada a fuego bajo hasta disolver, agregar la gelatina y dejamos llegar a 50 grados centígrados.
Luego retiramos del fuego y colocamos sobre el chocolate.
Luego coloreamos y esperamos a que llegue a 35 grados centígrados antes de usar.
