Ingredientes:
750 gr de queso crema
225 gr de azúcar
4 huevos
40 gr de harina
250 gr de crema de leche
un chorrito de esencia de vainilla
Preparación:
Primero batir los huevos. Luego, agregar los demás ingredientes y mezclar hasta obtener una mezcla homogénea.
Precalentar el horno a 220°. Poner la mezcla en un molde de 20cm de diámetro. Cocinarlo por 40 minutos hasta que se dore por arriba pero que quede blando en el centro.
