Harina 0000 500 grs
Mezclar todos los ingredientes.
Formar un bollo y dejar leudar hasta duplicar (entre 30 y 60 minutos)
Desgasificar y formar 2 bollos. Acomodarlos en la placa y hacer unos cortes en la parte superior.
Dejar leudar
Finalmente cocinar a 170 grados por 30 minutos