3/4 taza de manteca
3/4 taza de harina
1 y 1/2 taza de azúcar
3 huevos
100 grs de chocolate
Esencia de vainilla
Pasos
- Fundir el chocolate con la manteca.
- Batir los huevos con el azúcar hasta punto letra
- Añadir al chocolate y mezclar.
- Agregar la harina tamizada y mezclar de forma envolvente.
- Colocar en un molde cuadrado de 20 cm aproximadamente, enmantecado y enharinado.
- Cocinar en horno a 190 °C unos 30 aproximadamente.
- Una vez frío desmoldar y cortar en cuadrados.
