250 grs de harina
125 cm3 de agua tibia
2 cucharadas de aceite de maiz
1/2 cucharadita de polvo de hornear
Sal a gusto
PROCEDIMIENTO
Colocar todos los ingredientes en un bowl y amasar hasta que se despegue de los bordes.
Dejar descansar por 30 minutos.
Tomar bolitas y amasar con palo hasta que tenga unos 2 milimetros de espesor.
Calentar una sarten de teflón o cerámica y cocinar por unos minutos de cada lado. Cuando vemos que comienza a tener burbujas damos vuelta. A penas tienen que aparecer unos puntitos dorados.
Se pueden congelar en una bolsa hermética.
Con estas cantidades sale una 12 unidades aproximadamente.
